Sup Ayam-Jahe Penambah Stamina

- 5/30/2017 04:15:00 AM

Sup Ayam-Jahe Penambah Stamina

 
Selepas sakit tentunya kita meginginkan pemulihan stamina yng cepat, apalagi andai kita ingin segera bekerja serta menyelesaikan seluruh urusan yng pernah sempet tertunda lantaran sakit. Mengkonsumsi sup ayam jahe merupakan satu dari sekian banyaknya cara bagi atau bisa juga dikatakan untuk menambah stamina serta memulihkan tubuh sesudah sakit. Jahe merupakan rempah yng memiliki kandungan gingerol, berbau khas jahe serta khasiatnya bagi atau bisa juga dikatakan untuk mengurangi rasa mual / rasa ingin muntah. Jahe pun cocok dipakai bagi atau bisa juga dikatakan untuk menyedapkan aneka santapan bagi atau bisa juga dikatakan untuk wanita yng sedang hamil muda.
Jahe yng mempunyai rasa tajam ini sebenarnya bisa menaikan nafsu makan, membantu memaksimalkan fungsi jantung, memperkuat otot usus serta membantu mengeluarkan gas pada usus, menjadikan terhindar dari perut kembung yng menyiksa. Jahe pun berguna bagi atau bisa juga dikatakan untuk mengobati influenza, menghangatkan tubuh, serta bisa meringankan batuk. Sungguh rempah yng tidak sedikit manfaatnya bukan?
Sedangkan ayam adalah sumber protein hewani yng kandungan lemaknya lebih rendah dibandingkan daging merah ataupun daging sapi serta kambing, selain itu serat dagingnya lebih gampang dicerna tubuh lantaran pendek-pendek, dan lebih lembut. Daging ayam pun memiliki kandungan asam amino yng bisa menggatikan sel-sel tubuh yng rusak. Jika ingin menyiapkan sup, maka pilihah ayam kampung, ayam kampung diyakini lebih sehat lantaran tak disuntik hormon serta makan yng dikonsumsi ayam lebih alami.

Penasaran yang dengannya resepnya? silahkan disimak :
Bahan:
1 ekor ayam kampung yng gemuk, potong 10 ataupun 12 bagian
2 sdm kecap asin
1/2 sdm air jeruk nipis
1 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
75 g jahe, kupas, iris kecil panjang
1 liter air
1/2 sdt merica bubuk
2 sdt garam
1/2 sdt minyak wijen
Bahan Taburan:
2 batang daun bawang, ambil bagian yng putih, iris serong tipis
2 batang daun ketumbar, petiki
Cara membuat:
Lumuri potongan ayam yang dengannya kecap asin serta air jeruk nipis sampai-sampai rata.
Diamkan selama 30 menit.
Tumis bawang putih serta jahe sampai-sampai harum.
Masukkan potongan ayam,aduk sampai-sampai kaku. Angkat.
Didihkan air di atas api sedang.
Masukkan ayam tumis, bubuhi merica, garam serta minyak wijen.
Masak yang dengannya api kecil sampai-sampai ayam lunak. Angkat.
Taburi daun bawang serta daun ketumbar, sajikan Anget.
Selamat menikmati!

Source Article and Picture : www.cara-hidupsehat.com

Seputar Sup Ayam-Jahe Penambah Stamina

Advertisement
 

Cari Artikel Selain Sup Ayam-Jahe Penambah Stamina